Carta Local Santiago

Sándwiches, Platos y Más

SÁNDWICHES Y HAMBURGUESAS

Sándwich de Pollada

Pechuga de pollo en salsa Taita, con lechuga, tomate, salsa criolla y papas fritas.

Sándwich de Lomo Saltado

Cortes de filete de vacuno salteados al wok, cebolla, tomate, cilantro, ají amarillo y salsa de soya, se sirve con papas fritas. 

Sándwich de Carne Mechada

Carne mechada con queso fundido, acompañada con salsa criolla, palta y papas fritas.

Sándwich de Chicharrón de Lechón

Pulpa de lechón marinada al estilo Taita, con camote, lechuga, salsa criolla y papas fritas.

Sándwich de Pollo a la Brasa

Pechuga de pollo a la brasa, con lechuga, tomate, salsa criolla y papas fritas.

Hamburguesa de Pollo Taita

Pollo al panko, lechuga, tomate, queso cheddar, salsa criolla y papas fritas. 

Sándwich de Lechón Adobado

Pulpa de lechón marinada en salsa Taita, con camote, lechuga, salsa criolla y papas fritas.

Sándwich de Chorizo

Chorizo a la plancha acompañado de tomate, papas doradas, lechuga, huevo, salsa criolla y papas fritas.

Hamburguesa Taita

Hamburguesa de carne y pollo al panko, con lechuga, tomate, pepino, queso cheddar, palmitos y papas fritas.

Sándwich de Chicharrón de Pescado

Chicharrón de pescado marinado en salsa Taita, papas doradas, lechuga, salsa criolla y papas fritas.

Sándwich Royal

Hamburguesa de carne, quedo cheddar, huevo frito, papas hilo,acompañado de lechuga y papas fritas.

CEVICHERÍA Y CAUSAS

Causa Acevichada

Masa de papa aliñada con zumo de limón en crema de ají amarillo y con atún coronado con ceviche de pescado.

Ceviche Clásico Peruano

Pescado en cubos, cebolla pluma, con baño de leche de tigre aromatizada con cilantro.

Causa Cuatro Sabores

Masa de papa aliñada con zumo de limón en crema de ají amarillo, coronada con pollo, camarón, atún y salsa a lo macho.

Tiradito de la Casa

Pescado en láminas, bañado en leche de tigre o con sabor a elección (rocoto, cilantro o ají amarillo).

Causa con Chicharrón de Calamar

Pescado en cubos y mixtura de mariscos, cebolla pluma, con baño de leche de tigre y cilantro.

Ceviche Mixto

Pescado en cubos y mixtura de mariscos, cebolla pluma, con baño de leche de tigre aromatizada con cilantro.

ENSALADAS

Ensalada Surtida

Palmitos, tomate, lechuga, palta y zanahoria.

Ensalada César

Lechuga y salsa César aromatizada con aceite de oliva.

MENÚ KIDS

Nuggets

De pollo, acompañados con papas fritas y salsa tártara.

Chicharrón de Pollo

Trozos de pechuga de pollo apanada y frita, con papas fritas y salsas.

Pechuga de Pollo a la Plancha

Con tallarines en salsa bechamel.

TRADICIONES PERUANAS

Ají de Gallina

Trozos de pechuga de pollo cocida sobre una rodaja de papa y acompañada de arroz.

Pescado a lo Macho

A la plancha, bañado en salsa a lo macho con mixtura de mariscos y arroz.

Espagueti Saltado con Pollo

Pechuga  de pollo, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya, salteado en técnica oriental.

Arroz Chaufa de Pollo Taita

Delicados cortes de pollo salteados al wok, con arroz, huevo y cebollín, aromatizado con aceite de sésamo.

Lomo Saltado

Trozos de filete de vacuno salteados al wok, con cebolla, tomate y acompañado de papas fritas y arroz.

Pescado en Salsa de Camarón

A la plancha, bañado en su propia salsa y camarones, acompañado con arroz.

Espagueti Saltado con Carne

Carne de vacuno, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya, salteado en técnica oriental.

Arroz Chaufa Taita

Pollo, carne y camarones salteados al wok, con arroz, huevo y cebollín, aromatizado con aceite de sésamo.

Espagueti Huancaína con Lomo Saltado

Espagueti a la huancaína coronado con trozos de filete de vacuno salteado con cebolla y tomate en salsa de soya y aromatizado con cilantro.

Jalea Mixta

Mixtura de mariscos y pescado, acompañado con majado de yuca, salsa criolla y tártara.

Espagueti Saltado con Mariscos

Mixtura de mariscos, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya, salteado en técnica oriental.

Arroz con Mariscos

Mixtura de mariscos salteados al wok, en salsa marisquera y queso parmesano, acompañado con salsa criolla.

Espagueti a lo Macho

En salsa a lo macho con mixtura de mariscos y aromatizado con cilantro.

Espagueti al Pesto con Milanesa

Hamburguesa de carne, quedo cheddar, huevo frito, papas hilo,acompañado de lechuga y papas fritas.

Espagueti Saltado Mixto

Pollo, camarones y res salteados al wok, con cebolla, tomate y salsa de soya, aromatizado con cilantro.

Mar y Tierra

Filete a la plancha bañado en salsa marisquera acompañado de arroz.

POLLOS A LA BRASA

Pollo Entero

Con papas fritas, ensalada y cremas.

Brocheta de Res

Medio Pollo

Con papas fritas, ensalada y cremas.

Anticucho de Corazón de Vaca Feliz

Un Cuarto de Pollo

Con papas fritas, ensalada y cremas.

Brocheta de Pollo

Mostrito

Un cuarto de pollo a las brasas, papas fritas y arroz chaufa.

AGREGADOS

Arroz Blanco

Porción de Chaufa

Papas Fritas

Salsas (variedad de sabores)

BEBIDAS

Chicha Morada

Jugos Naturales

Bebidas

En lata, ½ litro y familiares.

HELADOS

Copa Simple

Copa Taita

Banana Split

POSTRES

Pie de Limón

Torta Tres Leches

Mousse de Pisco Sour

Leche Volteada

Muffins

Reina Sofía

Panadería El Taita Peruano Ñuñoa
Av. Salvador 3074, Ñuñoa
2 – 2904 5069 / 2 – 2904 5070
reservas@panaderiaeltaita.cl
HORARIOS DE ATENCIÓN
Panadería y Pastelería:
Lunes a Domingo de 8:00 a 23:00 horas.
Sandwichería y Cafetería:
Lunes a Domingo de 12:30 a 23:00 horas.
Panadería El Taita Peruano Ñuñoa
Av. Salvador 3074, Ñuñoa
2 – 2904 5069 / 2 – 2904 5070
reservas@panaderiaeltaita.cl
Panadería El Taita Peruano Santiago
San Isidro 469, Santiago
2 – 3280 5059
roony.kirk@gmail.com 
Panadería El Taita Peruano Santiago
San Isidro 469, Santiago
2 – 3280 5059
roony.kirk@gmail.com
HORARIO DE ATENCIÓN
Lunes a Domingo de 11:00 a 23:00 horas.
HORARIOS DE ATENCIÓN LOCAL ÑUÑOA
Panadería y Pastelería:
Lunes a Domingo de 8:00 a 23:00 horas.
Sandwichería y Cafetería:
Lunes a Domingo de 12:30 a 23:00 horas.
HORARIOS DE ATENCIÓN LOCAL SANTIAGO
Lunes a Domingo de 11:00 a 23:00 horas.